Fez, capital espiritual e cultural de Marrocos, é frequentemente chamada de “Atenas da África”. Fundada no século VIII, é uma das quatro cidades imperiais do país e é conhecida por sua medina labiríntica, tradições seculares e status como centro de aprendizado e artesanato islâmico. Para os viajantes que buscam uma experiência marroquina autêntica, Fez é um destino imperdível.
Caminhar pela cidade é como voltar no tempo. Os souks movimentados, a arquitetura medieval e os sons dos artesãos trabalhando criam uma atmosfera vibrante e atemporal. Seja explorando locais históricos ou se perdendo em suas ruas estreitas, Fez oferece uma viagem sensorial à alma do Marrocos.
A Medina de Fes el-Bali é uma das maiores áreas urbanas sem carros do mundo e um Patrimônio Mundial da UNESCO. Seu labirinto de mais de 9.000 ruas estreitas está repleto de mesquitas, madrassas, fontes e oficinas. Os visitantes podem observar artesãos habilidosos praticando ofícios milenares, como curtimento de couro, cerâmica, tecelagem e metalurgia, assim como seus ancestrais fizeram durante séculos.
Os destaques incluem as curtumes de Chouara, onde os couros são tingidos em enormes cubas coloridas, e a madraça Bou Inania, um exemplo impressionante da arquitetura marinida, com madeira e azulejos requintados. Cada canto da medina revela outra joia escondida, desde souks repletos de especiarias até pátios tranquilos.
Fez é também uma cidade de profunda espiritualidade. É sede da Universidade de Al Quaraouiyine, fundada em 859 e reconhecida pela UNESCO e pelo Guinness World Records como a universidade mais antiga do mundo em funcionamento contínuo. Esta instituição histórica continua a ser um centro de estudos islâmicos e de vida intelectual.
As mesquitas da cidade, incluindo a Mesquita Kairaouine, contribuem para a atmosfera espiritual, enquanto os festivais tradicionais, a música e os rituais sufistas refletem a cultura viva da herança religiosa de Marrocos.
Embora a medina seja o coração de Fez, os bairros mais novos de Fez el-Jdid e Ville Nouvelle também oferecem uma visão da história marroquina e da vida moderna. O Palácio Real, com seus magníficos portões dourados, o bairro judeu (Mellah) e as amplas avenidas em estilo francês criam um contraste fascinante com a cidade antiga.
A partir de Fez, os viajantes também podem desfrutar de passeios de um dia a atrações próximas, como as ruínas romanas de Volubilis, a cidade sagrada de Moulay Idriss Zerhoune as ruas azuis de Chefchaouen.

